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養殖場為什么沒有公雞?答案是公雞一出生就要全部被悶死!
發表日期:2018-12-17 12:51| 來源 :本站原創 | 點擊數:
本文摘要:雞肉是中國家庭餐桌上的常見菜,老百姓中也流傳著許多關于吃雞的疑惑,很多人認為這母雞就是比公雞有營養,就連當初小編姐姐生孩子后,家里都是拿母雞燉湯喝,很少有人說要喝公雞湯吧?赡芫褪且驗檫@樣的市場趨勢,導致很多養殖場都只有母雞,那么這些養殖

雞肉是中國家庭餐桌上的常見菜,老百姓中也流傳著許多關于吃雞的疑惑,很多人認為這母雞就是比公雞有營養,就連當初小編姐姐生孩子后,家里都是拿母雞燉湯喝,很少有人說要喝公雞湯吧?赡芫褪且驗檫@樣的市場趨勢,導致很多養殖場都只有母雞,那么這些養殖場怎么控制公雞和母雞的數量呢?難道可以提前預知性別?

養殖場為什么沒有公雞?答案是公雞一出生就要全部被悶死!

答案當然不是這樣,自然界的任何生物生育都是保持著一定的性別比例的。雄性小雞在出生后就注定了是一場悲劇,被人為淘汰了。而養殖場處理公雞的方法十分殘忍,直接放在塑料袋里悶死。每年有3.5億小雞因此而被撲殺,圖中就是馬上要被處理的小公雞。

養殖場為什么沒有公雞?答案是公雞一出生就要全部被悶死!

這些都是公雞的尸體,當然小編在這里不是又愛心泛濫,去號召大家領養公雞之類的,小編在這里想給大家普及一個知識,小編特意去了社區的醫院咨詢了老中醫,那位爺爺聽了后說:咱們認為,公雞性屬陽,溫補作用較強,適合陽虛氣弱患者食用,而高血壓患者和癌癥患者不適合吃;母雞性屬陰,適合產婦、年老體弱、久病體虛者食用。所以也不是說母雞就一定比公雞有營養。

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其實在我們的日常生活中,還有很多大家被誤解的知識,比如雞湯再美味,并不意味更營養。因為在煲湯的過程中,溶入到湯中的蛋白質也不過時總數的10%左右。也就是說,還有90%左右的蛋白質仍留在雞肉中。只不過雞湯容易被腸胃不好的人吸收,所以咱們不要盲目的相信常識,有些也需要進一步的考證。

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